きじま りゅうた (著)
弁当作るの苦手っていう方、結構多いと思います。細かいおかずを何品か作るの、確かにしんどいし時間もかかります。でも弁当はおかず一つじゃいけないの？ っていうとそんなことないんですよね。おかずひと種類で満足できる料理って、日本人ならどんぶりご飯があるじゃないですか。それを弁当にした画期的な企画がどんぶり弁当略してドン弁！！
わりと定番から、ちょっと楽しい物まで、きじまりゅうた先生にかかればほいほいって感じ。見た目もボリュームも大満足です。りゅうた先生、技も細かくて、短時間で作れるのに時間がたってから食べる弁当だからこその味付けや、付け合わせ、片付けのしやすさまで工夫いっぱい。忙しい朝でもちょっと作ってみたくなるドン弁、オススメです。
ちなみに高校生の頃から知ってるりゅうた先生と単行本ができるなんて、本当にうれしかったです。夢が一つ叶いました。時間の経つのって早い～(^_^;) また楽しいスタッフ仕事したいなあ。