小林カツ代キッチンスタジオ (著)
やっと出版されました！ うれしいー！ 毎回女子校の部活のようなたのしい撮影でした（笑）。キッチンスタジオさんの渾身の一冊だと思います。野菜を真ん中にすえたメニューもおすすめのものばかり。家族全員で楽しめるおかずが満載です。
試食がテーブルに出されると、ライターのＫ姉さんが「うまーい！」を連発。他のスタッフも後に続きます。撮影に立ち会えないＮさんにＫさんが「あなたおいしすぎるわよ！」と携帯に電話するシーンも心に残ってます。
とにかくプロセスは目から鱗的なアイデアがいっぱい。科学的な理屈と主婦の経験にに基づくアイデアで調理を魔法のように簡単にしてしまう技が満載です。一家に一冊あると絶対うれしい本ですよ。
それにしても表紙、すごいでしょ。ほんとに１０分で蓋が閉まるんですよ。あれ。それにしてもよく食べましたよね。スタッフのみなさん。そしておいしかったよね！
PART 2 は2009年２月下旬発売予定です！ お楽しみに！